紅豆椰奶凍食譜分享

屬於特色甜點的紅豆椰奶凍是一款非常獨特的點心，清爽的椰奶搭配上綿密的紅豆餡完美的交融在一起，吃下去的口感不止Q彈美味，重點是還甜而不膩，非常適合當作下午茶甜點來搭配茶食用。

洋菜 24g
水酌量
模具

紅豆湯 1300g
鹽少許
椰漿 1罐

紅豆椰奶凍製作過程

將所需要的洋菜、紅豆湯、椰漿等食材準備好

把浸泡好的洋菜分別置入椰奶與紅豆湯中，將火轉至中小火把其煮至透明且融化即可

取出一旁的模具先加入紅豆餡，再加入椰奶後送入冷藏冰一會兒取出，最後再加入紅豆湯即可在次送回冰箱冰存，直到隔天想要吃時即可取出

想要跟著我們所分享的紅豆食譜一起製作好吃的紅豆料理嗎？嘗試著自己料理卻發現味道有點不是那麼夠味嗎？那很有可能就是你紅豆用的不夠好喔！

證農所推出的萬丹紅豆，不僅堅持友善耕種的理念，在種植過程絕無使用任何有害物質培養紅豆，搭配上萬丹得天獨厚的地理優勢，所以種出的萬丹紅豆口感綿密且氣味香濃，非常適用於任何料理之中喔！好紅豆還不趕快搶購嗎！

食譜與圖片皆轉載自紅豆椰奶凍 – 細兒 ❤ 愛隨興色香味美料理
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